encargado de operaciones

1. Garantizar el cumplimiento de procedimientos de fabricación, calidad e inocuidad
2. Entregar órdenes diarias a producción
3. Validar diariamente que los materiales solicitados estén disponibles en tiempo para iniciar producción
4. Gestionar compras, buscar y negociar con los proveedores
5. Garantizar los recursos necesarios para la operación de la fabricación
6. Elaborar y distribuir la planificación del personal de producción cumpliendo con el tiempo establecido y evitando atrasos

Requisitos del Puesto
Estudios en ingeniería Industrial, ingeniería química o mecánica.
Experiencia mínima 2 años en posición similar
Experiencia en manejo y supervisión de actividades operativas del giro de fabricación
Indispensable conocer procesos productivos, flujo de materiales, manejo de inventarios y planificación de producción
Deseable poseer conocimientos en la industria de alimentos
Disponibilidad de horario de 7 a 5:30pm lunes a viernes, en temporadas se puede extender este horario o requerir trabajar día sábado
Parte de trabajo es en piso en producción y parte administrativo, acostumbrado y dispuesto a trabajar en planta, poseer conocimientos básicos de cumplimiento de BPM´s
Disponibilidad para laborar en Zona 4 de Mixco de lunes a viernes.
Hombre o mujer de 28 a 48 años