Ayudante de cocina Pradera Concepción
Ciudad: Santa Catarina Pinula
Departamento: Guatemala
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Consumo masivo
Educación: Estudios Técnicos
Experiencia: 1 año
Vacantes: 1
Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos según las indicaciones del chef o cociner
Asistir al cocinero en la preparación de recetas, montaje de platos y manejo básico de equipos de cocina.
Mantener limpia y organizada la estación de trabajo, utensilios y equipos utilizados durante el servicio.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de alimentos siguiendo normas de higiene y conservación.
Aplicar los protocolos de manipulación de alimentos, uso adecuado de uniforme y medidas de seguridad en la cocina.
Requisitos:
Experiencia previa en cocina (deseable en franquicias).
Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados.
Excelente actitud, energía y trabajo en equipo.
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