Supervisor General de Restaurantes
Ciudad: Guatemala
Departamento: Guatemala
Categoría: Operaciones
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Alimentos
Educación: Universidad
Experiencia: 5 años
Vacantes: 2
Salario: Q 7,500.00
Se busca profesional responsable de supervisar la operación general de uno o varios restaurantes, garantizando el cumplimiento de estándares de servicio, calidad, higiene y rentabilidad del negocio.
Requisitos:
• Género: Indiferente
• Experiencia: Mínimo 5 años en puestos similares dentro del sector restaurantero
• Disponibilidad de horarios
• Liderazgo y manejo de personal
• Capacidad de toma de decisiones
• Enfoque en resultados y mejora continua
Horario laboral:
• Disponibilidad de horario según operación del restaurante
Funciones principales:
• Supervisar la operación diaria de los restaurantes
• Coordinar y liderar al personal operativo y administrativo
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio
• Controlar inventarios, costos y gastos operativos
• Implementar mejoras en procesos y atención al cliente
• Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad
• Elaborar reportes de desempeño y resultados
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