Plaza de cocinero planchero

Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios
Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
Preparar salsas y aderezos
saborización y equilibrio de sabores
Gestión del tiempo y la organización en la cocina
Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo

REQUISITOS
Experiencia demostrable como cocinero
Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno
Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
Capacidad de trabajar en equipo

Ofrecemos
Estabilidad laboral
Buen ambiente laboral
Laborar de forma rotativa
salario mínimo mas propinas
si estas interesado envía tu cv indicando la plaza de Cocinero planchero al correo xxxxxxxxxx@xxxxxxx.xxx
y al numero 56242122