Encargado de cocina.

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Publicado hace 23 días
Ciudad: Guatemala
Departamento: Guatemala
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Servicios
Educación: Educación Media
Experiencia: 2 años
Vacantes: 1
Salario: Q 3,900.00
Garantizar la correcta elaboración y presentación de los platos según las recetas y estándares del establecimiento, asegurando la satisfacción del cliente y manteniendo un entorno organizado y seguro en la cocina.
rganizar estaciones de trabajo con ingredientes y equipos necesarios.

Preparar ingredientes como cortar verduras, pelar frutas y porcionar carnes.

Cocinar alimentos utilizando diversas técnicas horno, plancha, fritura, etc.
Decorar y emplatar los alimentos para garantizar una presentación atractiva.

Asegurar que los platos cumplan con las normas nutricionales y sanitarias
Coordinar y supervisar al personal de cocina, asignando tareas específicas.

Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio eficiente

Requisitos.
Contar con experiencia comprobable.
vivir en lugares aledaños de zona 10. ,9

Forma parte de nuestro equipo. aplica y
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Sobre la empresa
Empresa dedicada al reclutamiento y diferentes rubros Creando espacios cómodos y amenos para nuestros clientes aumentando la productividad de la organización. al poder centrarnos y optimizando procesos y actividades
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