Cocinero

Aeroclub de Guatemala
Publicado hoy
Ciudad: Zona 13
Departamento: Guatemala
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Clubes
Educación: Estudios Técnicos
Experiencia: 2 años
Vacantes: 2
Salario: Q 5,000.00
OBJETIVO GENERAL DEL CARGO:
Buscamos a una persona apasionado por la gastronomía, con vocación de servicio, actitud positiva y deseo constante de aprendizaje. Capaz de mantener un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la excelencia culinaria.
Cocinero con experiencia comprobable en cocina nacional e internacional, especializado en la preparación y presentación de platos de alta calidad. Amplio conocimiento en la elaboración de salsas, ensaladas, marinajes, carnes, cortes y pastas, manteniendo siempre altos estándares de higiene, sabor y presentación.

REQUISITOS:
Género indiferente
Persona con experiencia comprobable en cocina nacional e internacional, especializado en la preparación y presentación de platos de alta calidad.
Amplio conocimiento en la elaboración de salsas, ensaladas, marinajes, carnes, cortes y pastas.
Conocimiento en BPM
Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajo en equipo, apoyo en servicio a la carta y banquetes.
Adaptabilidad a turnos rotativos y alto sentido de responsabilidad.
Antecedentes penales y policiacos vigentes
Tarjetas de salud, manipulación y pulmones vigente

OFRECEMOS:
Salario base + propinas.
Prestaciones de ley
Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.
Parqueo
Alimentación en turno
Sobre la empresa
Fundado en julio de 1,945, con la idea de fomentar la aviación civil de Guatemala, el Aeroclub se ha convertido en el brazo fuerte de la aviación en nuestro país, sus socios han ocupado el papel de conductores del desarrollo y de exploradores de las zonas recónditas del país.
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